Легкий ужин для усталого мужчины

Перед вами рецепт легкого ужина, который наверняка порадует мужчину, уставшего после работы. Побалуйте вкусными жареными креветками близкого человека или гостей. Рецепт ужина такой.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки свежие 400 г

мука 1 стакан

разрыхлитель 0.5 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

орех мускатный 1 щепотка

яйца 1 шт.

пиво 0.5 стакана

жир для жарки сколько уйдет

салат зеленый по вкусу

Очистите креветки. Отварите их в небольшом количестве воды 3-4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом, перемешайте с мукой, все хорошо взбейте. Смесь должна настояться в течение часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в кляр и жарьте до золотистого цвета. Обжаренные креветки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Затем переложите креветки на большую тарелку, покрытую листьями зеленого салата.

Приятного аппетита!

Поделиться: