Ленивая лазанья
Bon Appetit
Поделиться:
Ингредиенты
| ●фарш - 500 гр. |
| ●2 луковицы |
| ●500 гр. грибов |
| ●лаваш (тонкий) |
| ●молоко - 1 ст. |
| ●1 ст.л. муки |
| ●сыр |
Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно)
смазываем форму маслом и выкладываем слоями:
●лаваш
●фарш
●лаваш
●грибы
●лаваш и т.д.
Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидорами. Кому как захочется.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru