"Ленивый" омлет

10 минут (подг. 6 минут) 1 Нинкуэтари

Иногда нужно что-то быстро приготовить, например на завтрак. Просто яичницу есть не хочется... Именно для такого случая этот рецепт омлета.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Завтрак Омлет Блюда из яиц

Яйца (куриные) - 2 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. ложки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Как приготовить омлет:

Берём два яйца и ёмкость с высокими краями (миску).

Яйца разбиваем в эту ёмкость.

Размешиваем белки и желтки до однородной консистенции.

У Вас должна получиться вот такая масса.

Включаем конфорку плиты. Наливаем на сковородку масло.

Равномерно распределяем масло по сковороде.

Выливаем на сковороду яичную массу.

Добавляем соль и перец по вкусу.

В течении приготовления постоянно помешиваем омлет, до возникновения золотистой корочки. Это займёт примерно 5 минут.

Наш омлет готов! Омлет можно добавить к другим блюдам, например к пельменям, вареникам или макаронам.
Приятного аппетита!:)

Приятного аппетита!

Поделиться: