Лепешечки с сыром

Растереть желтки с сахаром. Постепенно, не переставая растирать, добавить растопленное масло, муку и соль. Тонко раскатать тесто, вырезать лепешечки, положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и дать подрумяниться в умеренно нагретой духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 240 г

желток 6 шт.

масло сливочное 60 г

сыр твердый 50 г

сахар 8 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: