Лепешки анисовые

При приготовлении теста смешать анисовый порошок с мукой. На некотором расстоянии друг от друга выпустить лепешки и выпекать на среднем огне до образования золотисто-желтой корочки. Вместо пряностей можно использовать какао порошок. При желании пирожные можно украсить половинками миндаля. Лепешки можно склеить попарно с помощью кофейной глазури или кофейного крема.