Лепешки бисквитные

Бисквитное тесто заполнить отсадочный мешок с широкой трубочкой и отсадить лепешки на смазанный маслом, слегка посыпанный мукой противень не слишком близко друг к другу. В середину каждой лепешки положить одну штуку очищенного миндаля. Выпекать на не слишком сильном среднем огне 12—15 мин. До образования золотисто-желтой корочки.