Лепешки из курицы (индейки)
Мясо без костей, отваренное дважды, пропустить через мясорубку, добавить яичные желтки, молоко, растопленное сливочное масло, соль, мускатный орех. Ввести в массу взбитые белки. Жарить лепешки с обеих сторон. Подавать с картофельным пюре или тушеными овощами.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из молока
Блюда из курицы
Птица
Лепешки
Блюда из индейки
Ингредиенты
| мясо птицы отварное 500 г |
| яйца 2 шт. |
| орех мускатный по вкусу |
| масло 2 ст. ложки |
| молоко 2 ст. ложки |
| мука 2 ст. ложки |
| жир для жарки(лучше оливк. масло) сколько уйдет |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru