Лепешки из моркови

К натертой моркови добавить яйца, молоко, муку, соль, сахар и все смешать. Столовой ложкой выложить морковные лепешки в разогретый жир на сковороду, жарить до появления коричневой корочки.

Подавать со сметаной.

Такие лепешки можно делать из моркови и яблок (1:1/2).

Поделиться:

Ингредиенты

морковь натертая сырая 1 стакан

молоко 4 ст. ложки

яйца 2 шт.

мука пшеничная 3 ст. ложки

соль по вкусу

сахар по вкусу

жир сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: