Обработанный крупный лещ промывается холодной водой, затем его солят, перчат, панируют в муке и жарят с двух сторон в масле на сковороде. Поджаренная рыба ставится на 5—7 минут в духовку и в горячем виде подается на стол.
лещ крупный 1 шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
мука сколько уйдет |
масло сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru