Летнее блюдо из рыбы
Филе нарезать кусочками, подкислить, посолить, положить в кипящее растительное масло, стушить в закрытой посуде. Майонез, кефир, лимонный сок и зелень перемешать. На листья салата положить охлажденные кусочки рыбы, полить подготовленным соусом. Гарнир —• нарезанные кружочками яйца и помидоры, колечками — очищенный красный перец.
Поделиться:
Ингредиенты
| филе рыбы 500 г |
| лимон 1 шт. |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| майонез 2 ст. ложки |
| кефир 1 стакан |
| зелень 2 ст. ложки |
| яйца 2 шт. |
| помидоры 3 шт. |
| перец красный стручковый 1 шт. |
| салат по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2023 © Рецепты на JoyCook.ru