Летний салат по-испански
Подготовленное для салата блюдо хорошо натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и уложить послойно на блюдо: слой помидоров, слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным луком. Овощи не перемешивать, а залить соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли, поливая соусом каждый слой в отдельности. Сверху салат посыпать тертым хреном.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Салаты
Испанская кухня
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салаты слоеные
Ингредиенты
| помидоры 500 г |
| огурцы 500 г |
| лук 2 шт. |
| масло растительное 3-5 ст. ложек |
| уксус 1-2 ст. ложки |
| или сок лимонный 1-2 ст. ложки |
| хрен 1 ст. ложка |
| чеснок 1-2 дольки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2025 © Рецепты на JoyCook.ru