Лимонное мороженое с базиликом

6

Лимонное мороженое готовится из воды с добавлением базилика, лимонного сока и сахара.

Поделиться:

Ингредиенты

Лимонная цедра - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Сахар - 0,75 стакана
Базилик свежий (рубленый) - 3 ст. л.
Базилик свежий - 6 листочков

Как приготовить лимонное мороженое с базиликом:

1. В сотейнике смешать воду, сахар, базилик и лимонную цедру. На среднем огне довести до кипения. Снять сотейник с плиты, оставить при комнатной температуре на 30 минут.

2. Содержимое сотейника процедить через сито в большую миску. Добавить лимонный сок, перемешать и разлить по порционным формочкам для мороженого. В каждую порцию положить по одному листочку базилика и поместить лимонное мороженое в морозильную камеру минимум на 8 часов.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru