Лимонное желе

В воду с сахаром, доведенную до кипения, кладут цедру, снятую с лимонов, затем вводят подготовленный желатин. После того как желатин растворится, вводят отжатый из лимона сок, разливают в формочки и ставят на 1,5—2 часа в холодильник для застывания.

Поделиться: