Лимонное желе

Лимонное желе

1

Яичные желтки растереть с сахаром добела, домешать к ним сок и тертую цедру с одного лимона, желатин, разведенный в горячей воде или чае, и снова вымешать. Затем добавить крепкую пену из взбитых яичных белков и мешать, пока масса не начнет загустевать. Разлить массу в формочки и охладить.

Поделиться:

Ингредиенты

лимон 1 шт.
желатин 15 г
чай 0.25 стакана
сахар 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru