Лимонные кексы
Простое решение десерта к чаю. Быстро можно сделать вот такие аппетитные лимонные кексы.
Ингредиенты
| Мука - 1 стакан |
| Сливочное масло - 100 г |
| Сахар - 0,5 стакана |
| Сахарная пудра - 1 ч. л. |
| Яйцо куриное - 3 шт. |
| Цедра лимона - 1 ч. л. |
| Соль - 1 щепотка |
| Сода - 1 щепотка |
| Ванильный сахар - по вкусу. |
Фото рецепт
Ингредиенты для лимонных кексов перед Вами.
Как приготовить лимонные кексы:
Натереть на крупную терку лимонную цедру. Муку просеять. Включить духовку.
Размягченное сливочное масло растереть с сахарным песком, лимонной цедрой и ванильным сахаром.
Добавить яйца, всыпать муку, перемешанную с солью и содой.
Все хорошо перемешать.
Формы смазать маслом. Готовое тесто выложить в формы. Форма должна быть заполнена тестом лишь на 3/4, так как кексы подрастут во время выпечки.
Выложить формы с кексами на противень. Выпекать лимонные кексы в течении 25-35 минут на средней полке при температуре 180-200 градусов.
Лимонные кексы готовы. Перед подачей притрусить сахарной пудрой или украсить фруктами.
Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru