Лимонные квадратики

Яйца хорошо растереть с сахаром (минут 15—20), затем добавить натертую на терке лимонную цедру и муку. Замесить некрутое тесто, раскатать пласт толщиной в сантиметр и нарезать небольшие квадратики. Выпекать в не горячей духовке на смазанном маслом противне.

Поделиться: