Лимонный крюшон

Это приятный прохладительный напиток в жаркое 38 летнее время. Кусочками сахара стереть цедру с лимона, выжать из лимона сок, добавить несколько ку­сочков льда и все это залить вином. Можно приготовить крюшон иначе: между дольками лимона положить кусочки сахара. Когда сахар пропитается соком лимона, положить его в крюшонницу и залить вином.