Лимонный напиток

Лимоны ошпарить кипятком, обсушить на полотенце. Кожуру натереть или очень тонким слоем (без белой части) срезать, залить холодной водой, вскипятить, процедить, добавить сахар и выжатый из 1.5 лимона сок. Остывшим залить в стаканы, украсить ломтиками лимона, которые прикрепить к краям стаканов.

Лимонный напиток можно подавать с кусочками льда, в которых заморожены ломтики лимона.

Так же готовится апельсиновый напиток. К нему можно добавить лимонную кислоту или яблочный сок.