Лимонный напиток

Снять цедру с лимонов и растереть с сахаром (на цедру с 1 лимона — 1—2 кусочка сахара). Выжать сок из очищенных лимонов, прибавить воду и сахар (на 1 литр лимонного сока — 750 г воды и 750 г сахара). Хорошо размешать с растертой цедрой с сахаром, поставить на огонь и кипятить до тех пор, пока сахар не растает. Процедить через марлю, разлить в бутылки, хорошо закупорить и кипятить бутылки в воде минут