Лимонный пирог
Вкусный кофейно-лимонный пирог к чаю - незаменимая вещь.
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйцо - 3 шт. |
| Сахар - 150-200 г |
| Сметана - 250 мл |
| Сода - 1 ч.л. |
| Уксус 9% - 1 ст.л. |
| Маргарин - 250 г |
| Мука - 3-3,5 ст. |
| Лимон - 0,5 шт. |
| Кофе растворимый - 1 ч.л. |
| Вода - 4 ст.л. |
| Ваниль - 1 щеп. |
Как приготовить лимонный пирог:
1. Соду погасить уксусом и смешать со сметаной, яйцами, сахаром, растопленным маргарином и мукой.
2. Кофе залить кипятком, остудить и добавить в тесто.
3. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Добавить в тесто.
4. Всыпать в тесто для пирога ваниль. Все тщательно перемешать.
5. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто.
6. Выпекать лимонный пирог в разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут.
7. Выжать сок из лимона, растереть в нем сахар до растворения и смазать соком готовый пирог.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru