Лимонный сметанник

Желтки разотрите со стаканом сахара, стаканом сметаны, всыпьте муку. Лимон натрите на терке, удалите косточки и смешайте с остальными компонентами. Выложите замешенное тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в печке при средней температуре.

Оставшуюся сметану и сахар взбейте и намажьте сверху испеченный сметанник.

Поделиться:

Ингредиенты

сметана 1 стакан

мука 2 стакана

желток 4 шт.

лимон 1 шт.

сахар 1.5 стакана

сода 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: