Лимонный соус

Лимонный соус

Смешать 180 г воды и сахар в небольшой стеклянной посуде. Варить на полной мощности 1,5—2,5 мин, пока сахар не растворится, помешав один раз. Развести муку оставшейся водой и лимонным соком и вылить в нее сладкую воду. Варить на полной мощности 1,5—2,5 мин, пока соус не загустеет, помешав один раз. Положить в соус масло и охладить перед подачей на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 240 г
сахар 80 г
мука 1 ст. ложка
сок лимонный 1 ст. ложка
масло сливочное 1 ст. ложка
или маргарин 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru