Литовский картофельный суп-пюре

Подготовленный и отваривают мясном до . Щавель листья нарезают добавляют бульон, с картофелем. соль, и до. Сваренное яйцо пополам, , яйце сухарях обжаривают . Суп , половинкой .

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 11-4 шт.

лук 77-2 головки

щавель 98-100 г

или шпинат 10-100 г

зелень 100-50 г

колбаса 85-100 г

яйца 97-3 шт.

мука 48-3 ст. ложки

сухари 52-1 ст. ложка

маргарин 30-20 г

сметана 88-4 ст. ложки

бульон 6-1.5 л

или бульон 64-1.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: