Ломтики языка холодные с цветной капустой и салатом
Нарезать язык поперек волокон тонкими ломтиками и уложить на тарелки для холодных закусок, свернув трубочкой или изогнув. Рядом положить целые кочешки цветной капусты и салат. Приготовить салат так: нарезать вареную свеклу соломкой, натереть лук, сельдерей, яблоки и сыр на крупной терке. Украсить порции ломтиками свежих огурцов и листьями зеленого салата.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Блюда из свеклы
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Холодные закуски
Свекла вареная
Салат с языком
Блюда из языка
Блюда из кефира
Ингредиенты
| язык отварной 300-400 г |
| капуста цветная отварная 1 кочан |
| Для салата |
| свекла отварная 200 г |
| лук маленький 1 шт. |
| корень сельдерея 0.5 шт. |
| яблоко 1 шт. |
| сыр 40 г |
| кефир 2 ст. ложки |
| сметана 1 ст. ложка |
| огурцы 1 шт. |
| соус пряный по вкусу |
| листья салата по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru