Лосось, запеченный в горчичном соусе

Смешивают свежевыжатый сок 1 лимона, горчицу, мед, соль, перец. Филе промывают, нарезают порционными кусками, смазывают приготовленным соусом и оборачивают фольгой. Запекают 30—40 мин. Готовую рыбу перекладывают на блюдо на листья шпината, украшают веточками петрушки и кружками лимона.

Поделиться:

Ингредиенты

филе лосося с кожей 600 г

лимон 1.5 шт.

горчица зернистая 2 ст. ложки

мёд 1 ст. ложка

зелень петрушки 0.5 пучка

шпинат 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: