Лососина отварная с соусом

Разделанную на филе, но с кожей и реберными костями рыбу нарезать на порционные куски и сварить с добавлением моркови, лука, петрушки. Подавать рыбу с отварным картофелем и соусом томатным. Соус можно подавать в соуснике отдельно. Украсить блюдо зеленью.

Так же можно приготовить сига, нельму, тайменя.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 150 г

морковь по вкусу

лук по вкусу

петрушка по вкусу

гарнир 150 г

соус 75 г

Приятного аппетита!

Поделиться: