Лососина, жаренная в тесте

Лососина, жаренная в тесте

Филе рыбы вымыть, нарезать полосками, посолить, полить лимонным соком.

Приготовить тесто из яйца, пива, муки и соли, дать постоять 1 час.

Полоски рыбы обвалять в муке, обмакнуть в тесто и жарить в большом количестве кипящего масла (рыба должна плавать в масле).

Поделиться:

Ингредиенты

лосось (филе) 500 г
мука 1 стакан
яйца 1 шт.
пиво светлое 0.125 л
лимон 0.5 шт.
соль по вкусу
масло растительное сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru