Лососина, жаренная в тесте

Филе рыбы вымыть, нарезать полосками, посолить, полить лимонным соком.

Приготовить тесто из яйца, пива, муки и соли, дать постоять 1 час.

Полоски рыбы обвалять в муке, обмакнуть в тесто и жарить в большом количестве кипящего масла (рыба должна плавать в масле).

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рыба жареная Итальянская кухня Блюда с пивом

лосось (филе) 500 г

мука 1 стакан

яйца 1 шт.

пиво светлое 0.125 л

лимон 0.5 шт.

соль по вкусу

масло растительное сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: