Лук-порей с мясом
Говядину или баранину нарезать кусками по 40 — 50 г и припустить в небольшом количестве воды. В бульон добавить мелко нарезанные зелень, лук-порей, помидоры (или томат-пюре) и варить до готовности. В конце варки добавить топленое масло. На гарнир подать рисовый плов.
Поделиться:
Ингредиенты
| мясо 250 г |
| лук-порей 30 г |
| помидоры 30 г |
| масло топлёное 20 г |
| зелень 10 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru