Лук-порей, жаренный в кляре

Лук-порей вымыть, белую этилированную часть нарезать кусочками длиной 1,5—2 см, обмакнуть в кляр и пожарить во фритюре.

Для кляра: взбить яйца, смешать их с мукой и растолченными грецкими орехами .

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Овощные В кляре

лук-порей (белая этилированная часть) 500 г

Для кляра:

яйца 2 шт.

мука 1-2 ст. ложки

орех грецкий растолченные 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: