Лук, тушеный со сливами

Лук, тушеный со сливами

Чернослив вымыть и замочить в стакане кипяченой воды. Когда ягоды набухнут, вынуть косточки, а мякоть нарезать полосками. Очищенную луковицу разрезать на 4 дольки, потом поперек тонкими ломтиками. Быстро поджарить на масле, добавить нарезанный чернослив, влить воду, в которой он замачивался. Тушить под крышкой на маленьком огне 10 минут. Посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 1 головка
масло сливочное 1 ст. ложка
чернослив 5-6 шт.
петрушка по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru