Небольшие головки лука очистить, промыть и отварить в овощном отваре или в подсоленной воде до готовности. Затем уложить на блюдо и посыпать измельченной брынзой, смешанной с мелко нарезанной зеленью петрушки, укропом, молотым красным перцем. Перед подачей полить горячим растопленным маслом.
лук репчатый 1 кг |
брынза 150 г |
масло сливочное 100 г |
зелень петрушки по вкусу |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru