Луково-свекольный салат

Свеклу отварите, очистите, натрите на крупной терке, добавьте пассерованный репчатый лук, соль, лимонную кислоту по вкусу и хрен, натертый на мелкой терке. Все перемешайте, заправьте смесью майонеза с горчицей. Перед подачей на стол украсьте салат зеленым горошком и веточками зелени.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 3 шт.

луковицы 3 шт.

хрен тёртый 0.5 стакана

лимонная кислота по вкусу

горчица по вкусу

майонез 0.25 банки

горошек зелёный 3 ст. ложки

зелень по вкусу

масло растительное 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: