Луковое печенье к пиву
Вкусное луковое печенье к пиву. Намного полезнее, чем покупные сухарики, орешки или чипсы.
Поделиться:
Ингредиенты
| Маргарин - 250 г |
| Пиво светлое (классическое) - 1 стакан |
| Сырок плавленый - 1 шт. (90-100 г) |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Мука - 3 стакана |
| Масло растительное - для жарки |
| Соль |
| Перец красный жгучий (молотый) |
| Пряности (любые, по желанию) |
| Мак (или кунжут, паприка) |
Фото рецепт
Нарезанный кубиками лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Маргарин растопить, добавить к нему жареный лук, соль, перец и любимые специи. Я добавила 1 ч. ложку куркумы и средиземноморские травы.
Добавить плавленый сырок, натёртый на тёрке.
Добавить пиво и муку.
Замесить эластичное тесто и оставить в холодильнике на часок.
Тесто раскатать в пласт, толщиной около 2-х мм.
Посыпать маком (можно кунжутом, паприкой). Слегка придавить скалкой. Нарезать фигурки, какие душе угодно, и выпекать луковое печенье в духовке, разогретой до 180 градусов.
Угощайтесь!!!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru