Луковый соус

1 кг обжарить 1 ст. масла пропустить мясорубку. 2 томатного уварить 1 л, 3 стручка перца, 2. л., соль вкусу варить 15.

Добавить 2. л., 1 ч.. кориандра, еще 5. Разложить банкам закатать.

Поделиться:

Рецепты заготовок Консервация

лук 46-1 кг

масло 92-1 стакан

сок 90-2 л

перец 69-3 стручка

сахар 53-2 ст. ложки

соль по вкусу

уксус 63-2 ст. ложки

кориандр 27-1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: