Луковый суп.

Лук нарежьте. Растопите в с дном на огне, лук, помешивая,, чтобы не, а зазолотился стал, 20 мин., поперчите.

лук и , помешивая, 10 мин.

половину бульона, до, варите медленном 15 мин. оставшийся , варите 30-40 мин.

суп огнеупорным или, разложите хлеба, их, так, они намокли обеих, посыпьте сыром запекайте грилем тех, пока не румяную 5-7 мин. немедленно.

Поделиться:

Гриль Рецепты первых блюд Супы В горшочке Суп луковый

лук 29-500 г

масло 60-50 г

сахар 14-1 ст. ложка

мука 32-1 ст. ложка

бульон мясного или куриного 43-1.5 л

портвейн рубиновый порто 49-2 ст. ложки

багет ломтики по вкусу

сыр грюйер или эмменталь 6-100 г

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: