Луковый взвар

Лук нашинкуйте, смочите уксусом, дайте постоять 5 — 10 минут. Затем слегка обжарьте его на масле до мягкости, добавьте мед и уварите до загустения жидкости на слабом огне. Поперчите, посолите.

Подавайте к жареной баранине, гусю, индейке.

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

лук 5-6 головок

уксус 2-3 ст. ложки

мёд 1-2 ст. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

перец молотый 0.5-1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: