Мачанка с картофелем

Мачанка с картофелем

1

куски мяса с реберными костями обжаривают, затем тушат. на бульоне, полученном при тушении, готовят соус с пассированным луком и петрушкой. жареное мясо соединяют с приготовленным соусом и доводят до

готовности. гарнир — картофель отварной. .

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 800 г
свинина 500 г
баранина 650 г
сало 40 г
мука пшеничная 20 г
лук репчатый 120 г
сметана 80 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru