Мацони

Теплое кипяченое молоко слить в пол-литровую банку, добавить полную чайную ложку закваски, тщательно перемешать и накрыть крышкой. Поставить банку в теплое место, закутать и оставить до готовности (приблизительно на 5—7 часов).

Поделиться:

Ингредиенты

молоко кипяченое 0.5 л

закваска 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: