«Мадера»

Вырезку небольшими поперек. Чеснок вместе солью натрите кусочки. Оставьте на 1–2, чтобы пропиталось, сверните и их соусе. готовится : в соус вина доведите до, а эту массу сливочным. Подают с и зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Закуски из мяса и птицы

Ингредиенты

говядина 67-300 г

чеснок 13-3 зубчика

соус 73-3 ст. ложки

мадера 41-100 г

масло 86-80 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: