Готовятся маффины к детскому празднику с добавлением орехов и изюма в шоколаде, а также с разноцветными драже. Консистенция теста для маффинов такая, что добавки в нем не тонут и не уходят на дно.
Масло сливочное, комнатной температуры - 230 г |
Яйца - 2 шт. |
Сахар коричневый - 0,75 стакана |
Сахар белый - 0,75 стакана |
Ваниль - 1 ч. л. |
Мука - 2,5 стакана |
Разрыхлитель - 1 ч. л. |
Соль - 1 ч. л. |
Арахис в шоколаде - 1 стакан |
Изюм в шоколаде - 0,5 стакана |
Драже цветное - 0,5 стакана |
Как приготовить маффины к детскому празднику:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
2. Сливочное масло взбить с белым и коричневым сахаром до пышного состояния.
3. Добавить ваниль и яйца, хорошо перемешать.
4. Затем ввести муку, разрыхлитель и соль, перемешать.
5. Добавить в тесто для маффинов все драже, арахис и изюм, перемешать. Поместить в холодильник на 30 минут.
6. Выложить тесто в формочки для маффинов и поместить в разогретую духовку на 20-25 минут.
Остудить и яркие детские маффины с конфетами можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru