Маффины на фруктовом йогурте
Когда "внезапно" скопилось много йогурта в баночках... Просто в холодильнике болтались 3 баночки обыкновенного йогурта с разными вкусами, вот я и решила их использовать для приготовления маффинов.
Поделиться:
Ингредиенты
| Масло сливочное - 150 г |
| Йогурт - 335 г |
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 70 г |
| Мука - 3 стакана |
| Сода - 1 ч.л. |
| Орехи грецкие (по желанию) |
| Изюм (по желанию) |
Фото рецепт
Масло растопить. В чаше смешать яйца, йогурт, масло и сахар. Все взбить до однородной массы.
Добавить соду и постепенно добавлять муку.
Тесто будет густоватое!
Если у вас многоразовые формы, то их смазать маслом и присыпать. Если у вас бумажные - то ничего не нужно делать.
Выложить тесто в формы. При желании добавить грецкие орехи и изюм.
Выпекать при 190 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru