Маффины с арахисом
Маффины (кексы) с арахисом, изюмом, сливочным кремом и клубникой. Лучший рецепт кексов в домашних условиях.
Ингредиенты
| Мука - 200 г |
| Масло сливочное - 200 г |
| Сахар - 200 г |
| Яйца - 3 шт. |
| Арахис - 50 г |
| Изюм - 25 г |
| Сметана - 3 ст.л. |
| Разрыхлитель - 5 г |
| Для украшения: |
| Сливки взбитые - по вкусу |
| Клубника - по вкусу |
Фото рецепт
Чтобы приготовить маффины с арахисом, подготовить нужные ингредиенты.
Как приготовить маффины (кексы) с арахисом в домашних условиях:
Яйца отдельно взбить в пышную густую массу.
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером.
Затем добавить сахар и разрыхлитель. Снова взбить.
Добавить сметану и продолжать взбивать.
Добавить взбитые яйца в сливочную массу.
В конце добавить просеянную муку, тщательно взбить тесто миксером.
Арахис подсушить в разогретой до 150 градусов духовке. Этот процесс займет примерно 30 минут.
В готовое тесто добавить арахис.
Формы для кексов смазать сливочным маслом. Половину формы наполнить тестом, затем положить в середину изюм.
Сверху снова выложить тесто.
Запекать маффины с арахисом 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Маффины с арахисом готовы.
Украсить готовые маффины с арахисом сливками и клубникой.
Всем приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru