Маффины с маком
Вкусные и воздушные маффины с маком. Готовятся они почти так же быстро, как и затем съедаются.
Поделиться:
Ингредиенты
| Молоко - 200 мл |
| Масло сливочное (или маргарин) - 175 г |
| Яйца - 3 шт. |
| Мак - 20 г |
| Мука - 1,5 стакана |
| Разрыхлитель - 2 ч.л. |
| Ванильный сахар - 0,5 ч.л. |
| Соль - 1 г |
| Сахар - 1 стакан |
| Сахарная пудра - для украшения |
Из данного количества теста у меня получилось 16 маффинов.
Фото рецепт
Подготовить продукты.
Взбить яйца с сахаром.
Сахар должен полностью раствориться.
Продолжая взбивать, добавить мягкое масло и молоко.
Добавить ванильный сахар и щепотку соли.
В отдельной ёмкости смешать муку с разрыхлителем.
Всыпать муку в будущее тесто и хорошо перемешать.
Добавить в тесто мак и перемешать.
Формочки для маффинов смазать маслом и наполнить тестом на 3/4.
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке, в течение 25-30 минут, до лёгкого зарумянивания. Для определения готовности используйте деревянную зубочистку.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru