Маффины с отрубями и черной смородиной

Вкусные и очень аппетитные кексы на кукурузном масле, с черной смородиной и кукурузными отрубями отлично подойдут тем, кто любит вкусно покушать без ущерба для фигуры.

Поделиться:

Ингредиенты

Мука - 450 г
Яйца - 4 шт.
Сахар коричневый - 120 г
Масло кукурузное - 250 мл
Отруби кукурузные - 300 г
Смородина черная - 250 г
Разрыхлитель - 25 г
Вода холодная - 450 мл

Фото рецепт

Яйца взбить. Добавить сахар.


Влить масло. Взбить в пышную массу.


Отруби залить водой, оставить на несколько минут в холодном месте.


Муку соединить с разрыхлителем.
Всыпать муку в яичную смесь.


Тщательно перемешать.


Добавить отруби и снова тщательно перемешать.


Добавить черную смородину. Аккуратно перемешать.


Выложить массу в формы для маффинов.
Разогреть духовку. Выпекать маффины 20 минут при температуре 190 градусов.


Готовые маффины можно украсить взбитыми сливками или пропитать сиропом.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru