Макароны "Чизбургер" с мясным фаршем и сыром
Сытное и не сложное в приготовлении блюдо из макарон с мясным фаршем и сыром. Макароны "Чизбургер" - альтернатива фастфуду, намного вкуснее и полезнее, так как блюдо готовится на вашей кухне, из ингредиентов, которые вы сами выбираете.
Ингредиенты
| Макароны - 300 г |
| Фарш свиной - 500 г |
| Сыр чеддер - 200 г |
| Помидоры (крупные) - 2 шт. |
| Бульон овощной - 2 стакана |
| Молоко - 0,75 стакана |
| Масло сливочное - 2 ст. л. |
| Мука - 2 ст. л. |
| Соль - 0,5 ч. л. |
| Перец черный молотый - 0,5 ч. л. |
Фото рецепт
Как приготовить макароны с мясным фаршем и сыром:
Обжарить фарш на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
Как только фарш будет готов, добавить соль и приправы.
Лук почистить и помыть. Помидор помыть и нарезать мелкими кубиками. Добавить к фаршу, перемешать ингредиенты.
Добавить овощной бульон.
Как только закипит бульон, всыпать макароны, накрыть крышкой и ждать, пока они сварятся.
Тем временем приготовить соус для макарон с мясным фаршем.
Растопить 2 столовых ложки сливочного масла, добавить 2 столовые ложки муки и тертый на мелкой терке сыр. Все ингредиенты перемешать.
Добавить молоко. Все перемешать до однородного состояния.
Как только макароны будут готовы, и лишняя жидкость испарится, залить соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
Макароны с мясным фаршем и сыром готовы. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru