Лук нашинковать и поджарить до золотистого цвета. Порубить мелко капусту, нарезать на кубики помидоры и выложить все это в сковороду к луку. Полученную массу жарить 15—20 мин на медленном огне. Сварить яйца вкрутую, порубить их и добавить к овощам. Все тщательно перемешать и выложить и миску. Отварить макароны, положить в центр большого блюда, выложить на них жареные овощи и полить томатным соусом.
макароны 1 кг |
лук репчатый 100 г |
помидоры 200 г |
капуста 200 г |
яйца 4 шт. |
маргарин 50 г |
соус томатный 150 г |
вода 1.5 л |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru