Макароны по-флотски с курицей и сыром

Вымыть окорочка, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения. Варить до готовности на самом маленьком огне (40-50 минут). Охладить, отделить мясо от костей.

Мясо мелко нарезать.

Вскипятить 2,5-3 л воды. Посолить, добавить 1 ст. ложку растительного масла. В кипящую воду добавить макароны. Перемешивать до кипения. Варить макароны на среднем огне до готовности, согласно инструкции.

Очистить, вымыть лук, мелко нарезать. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить на среднем огне, до золотистости, помешивая, 2-3 минуты.

Добавить подготовленное мясо. Жарить все вместе, помешивая, 2-3 минуты. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать, снять с огня.

Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Промыть кипяченой водой, дать стечь воде.

Макароны выложить в казанок. Добавить подготовленный фарш.

Сыр натереть на крупной терке.

Сыр выложить в казанок. Все перемешать.

Макароны по-флотски с курицей и сыром готовы.

Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!