Макароны по-пятничному
Простой рецепт обалденного блюда! Этот рецепт был моей импровизацией в пятницу вечером, когда друзья были уже на пороге!
Ингредиенты
| Макароны отварные (какие больше нравятся) |
| Фарш домашний - 500 г |
| Помидоры - 3 шт. |
| Томатная паста |
| Соевый соус |
| Горчица |
| Чеснок - 4 зубчика |
| Оливковое масло |
| Соль |
| Специи по вкусу |
1. Фарш обжариваем на оливковом масле (можно и на подсолнечном, конечно) 15 минут, предварительно добавив Ваши любимые специи, у меня это были базилик, черный перец, красная паприка, розмарин.
2. Помидоры режем на мелкие кубики и добавляем к обжаренному фаршу, закрываем крышкой и тушим еще 15 минут.
3. Параллельно готовим соус: 3 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка горчицы, 3 столовые ложки соевого соуса, чеснок натираем на мелкой терке - все перемешиваем и заливаем в наш фарш, держим на огне еще не более 10 минут.
4. Подаем с макаронами и листиками петрушки. Вкус просто восхитительный!
Приятного аппетита!))
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru