Макароны с фаршем и овощами

Как приготовить макароны с фаршем и овощами:

Красный лук (можно обычный, кому какой больше нравится) обжариваем.

Добавляем лук-порей.

Чеснока не жалеем.

Добавляем фарш и обжариваем до готовности.

Параллельно начинаем обжаривать помидоры.

Добавляем к помидорам микс из овощей (в моем случае - с грибами).

В обжаренный фарш добавляем томатную пасту (в моем случае - острая).

Всё варим-парим)

Когда макароны сварятся, всё смешать - и можно кушать! В конце посыпать макароны с фаршем и овощами тертым пармезаном.
Приятного аппетита!