Макароны с сосисками, запеченные в сливках, с сыром

Макароны с сосисками - это так по-нашему;) Сливки и сыр придают макаронам особый вкус.

Поделиться:

Ингредиенты

Макароны (бантики и т.п.) - 150 г
Сосиски - 3 шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 1/2 стакана
Сыр голандский или другой твердый - 100 г
Соль
Масло растительное

Для приготовления блюда используйте сковороду, подходящую для духовки.

Фото рецепт

Сосиски нарежьте кружочками.


Обжарьте сосиски на растительном масле до золотистости.


К сосискам добавьте нарезанный мелко лук, жарьте все вместе еще минуты 3-4.


Выложите в сковороду разрезанные пополам помидорки черри. Перемешайте, готовьте пару минут.


Залейте сосиски с помидорами водой, чтобы ее уровень был выше содержимого сковороды примерно на 3 см. Доведите до кипения, высыпьте макароны, посолите, накройте крышкой, готовьте до полуготовности.


Потом добавьте в сковороду сливки, готовьте минуту другую.


Засыпьте макароны сыром, поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку.


Запекайте макароны с сосисками около 3-4 минут. За это время сыр расплавится, а сливочный соус немного загустеет.


Макароны с сосисками, запеченные в сливках с сыром, готовы.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru